みなさまこんにちは。
急に夏から秋になってしまったかのように、気温が下がりましたね。
過ごしやすくなったものの、なんだか少し寂しい気持ちになるのは私だけでしょうか。
どうか皆様ご体調にお気を付けくださいませ。
さて今日はいよいよOPENが迫るクラシカ表参道のレストランの試食会に
ご招待いただいた時の模様をUPいたします。
表参道駅を降りると、あちらこちらにクラシカ表参道の広告が!
実は今日まで表参道ジャックをしているんです!!!
たくさんの美しいビジュアルが広がっています。
立ち止まってご覧になっている方も!
クラシカ表参道のお料理は京都の有名料理人、ステファン・パンテルさんの監修なんです。
和と洋の融合、初めて食す素材同士のマリアージュ。
そして実際に頂いたお料理↓
- 鰻とりんごのピクルスと九条ねぎのプレッセ アルガンオイルの緑のジュ
ウナギとりんご???と思われるかもしれませんが、一口食べ始めると病みつきになります!
- “鮎” ほろ苦いファルスを詰めたロースト 骨せんべいとロスティー添え
(写真が上手に撮れなくてごめんなさい!!!)
リブラブラフフラワーのともえさんとともこさん。
上の広告にもなっている、看板メニュー《フォアグラのコンフィ奈良漬け巻き 南国フルーツソース》を写真におさめるともえさん♪
フォアグラと奈良漬???って初めて一緒に頂きましたが、ビックリするほど美味しいんです★
みんなでキャーキャー言いながら美味しく頂きました!
おなかいっぱいになった後は・・・
ご近所にある《TWO ROOMS》で2次会。
じゅんこさんと、この間ご結婚式の模様がUPされていたまっちゃん★
たくさん食べて、たくさん飲んで、たっくさんおしゃべりした夜でした。
いよいよクラシカ表参道OPENです!
楽しみすぎますっ!!!みなさまも是非いらしてくださいませ★